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Bourrache et Coquelicot - De la cueillette à l'assiette

Bourrache et Coquelicot - De la cueillette à l'assiette
Le Pouillolet
Fontenai les Louvets
61420 L’OREE-D’ECOUVES
Téléphone portable06 73 63 11 29
E-mailbourracheetcoquelicot@gmail.com
SiteVoir le site Internet
48.5378018 -0.0061888

Présentation

Anne Vandenberghe, cueilleuse et productrice (sirops et confitures "Bourrache et Coquelicot") anime des ateliers autour de la cueillette et la cuisine des plantes sauvages locales, en journée et demi-journée, dans sa propriété au cœur de la forêt d'Ecouves à quelques kilomètres d'Alençon.

L'activité se déroule sur un terrain de découverte de 4,5 ha dans le Parc naturel régional Normandie-Maine, dont une partie en Natura 2000 (prairie humide, ruisseau) avec une grande richesse floristique.

Des ateliers se déroulent en petit effectif (6 personnes maximum) avec sortie sur le terrain et préparation du (des) repas en cuisine. Prévoir une tenue adaptée.
Convient à des enfants à partir de 10 ans.

Vente de confitures, sirops, coulis fabriqués à partir des plantes sauvages locales : le lieu est ouvert sur demande aux visiteurs et promeneurs en forêt d'Écouves.

Infos pratiques

Activité

Botanique, jardin - Stage d’initiation
Botanique, jardin - Stage d’initiation
Gastronomie - Cours
Gastronomie - Cours

Catégorie

Stage d’initiation
Stage d’initiation
Cours
Cours

Ouverture

Du 31/03/2019 au 31/10/2019
Dates consultables sur le site internet. Autres dates sur rendez-vous, selon les demandes.
Les ateliers ont lieu principalement le week-end (en semaine occasionnellement et pendant les vacances scolaires).

Tarifs

  • 30,00€60,00€
    - demi-journée ou journée avec repas (bio) et documents inclus dans le prix
  • 15,00€30,00€
    (jusqu'à 16 ans)

Moyens de paiement acceptés

Chèques bancaires et postaux;Espèces

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